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Maison tête, Paris

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Notre sélection6

Meilleures Ventes6

Indisponible
{{quantity}}x
Cuisse de canard confite IGP Gers
Cuisse de canard individuelle confite et prête à manger, froide ou réchauffée quelques minutes à la poêle. 1 part.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Côte de Gascogne "Pellehaut Harmonie Blanc"
Vin Blanc minéral sec aux arômes acidulés. Assemblage Ugni-Blanc, Colombard, Sauvignon, Folle blanche, Gros et Petit Manseng et Chardonnay. Famille Beraut. Origine Montréal du Gers (32-Gers)
{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Magret séché IGP Gers (chiffonnade)
Magret de canard séché et tranché dans la longueur. Parfaitement adapté pour vos salades ou mises en bouches.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(70 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Pot au feu de canard aux légumes oubliés (2 parts)
Prêt à manger ! Navet, Rutabaga, Panais, Topinambour… Un véritable panier de légumes qui réveillera le bon goût d'autrefois. Faites mijoter à feu doux directement avec les cuisses de canard confites.
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(700 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Pâté de canard 20% foie gras
En entrée ou en toasts d'apéritif, au foie gras ou fantaisie, vous retrouverez dans leurs pâtés, la saveur typique du canard.
{{7.9 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Tournedos de magret de canard (2 pièces)
Tranche de rôti de canard, taillé dans la partie la plus tendre du magret. Prête à être grillée ou sautée quelques minutes sur les deux faces. Accompagne parfaitement une poêlé d'haricots verts. 2 parts.
{{11.5 | parsePrice 'EUR' }}+(360 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

Boucherie11

Indisponible
{{quantity}}x
Aiguillettes de canard IGP Gers (10 pièces)
Fines tranches de viande situées sous le magret, à servir avec de la confiture d’échalotes. Compter 200g par personne.
{{13.7 | parsePrice 'EUR' }}+(450 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Chipolata au piment d'espelette
Préparation à base de 60% de viande de canard, 40% de viande de porc et relevé au piment d'espelette. A faire griller à la poêle. 2/3 parts.
{{9.95 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 350 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Coeurs de canard frais (10 pièces)
Ouvrez les cœurs en deux et saisissez-les à la poêle en y rajoutant une persillade. Accompagnez-les simplement d'un riz parfumé. 2 parts.
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(310 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Cuisse de canard confite IGP Gers
Cuisse de canard individuelle confite et prête à manger, froide ou réchauffée quelques minutes à la poêle. 1 part.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Côtelette de canard (4 pièces)
Retrouvez le magret et l'aiguillette avec l'os central pour plus de saveurs. S'adapte parfaitement à tous les types de cuissons. Accompagnez-les de pommes de terre sautées. 2 parts.
{{17.0 | parsePrice 'EUR' }}+(450 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Magret de canard frais
Servez-le saignant ou rosé, après une cuisson au gril ou à la poêle, sans rajouter de matière grasse. Environ 5 minutes de chaque côté. Accompagne facilement une purée maison. 2 à 3 parts.
{{12.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 450 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Rôti Gascon
Magret de canard fourré au foie gras. Cuisson à base température. Prêt à manger. Découpez en fines tranches pour 5/6 parts.
{{26.5 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Saucisse de canard
Préparation à base 60% de viande de canard et 40% de viande de porc. A faire griller à la poêle. 2/3 parts
{{10.0 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Saucisse de canard au foie gras
Préparation à base de 60% de viande de canard, 30% de viande de porc et des morceaux de foie gras frais entier. 2 parts.
{{12.5 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 350 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Saucisse de canard forestière
Préparation à base de 60% de viande de canard, 30% de gras de porc et des trompette-de-la-mort. 2/3 parts.
{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 500 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Tournedos de magret de canard (2 pièces)
Tranche de rôti de canard, taillé dans la partie la plus tendre du magret. Prête à être grillée ou sautée quelques minutes sur les deux faces. Accompagne parfaitement une poêlé d'haricots verts. 2 parts.
{{11.5 | parsePrice 'EUR' }}+(360 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

Charcuterie10

Indisponible
{{quantity}}x
Magret de canard séché fumé IGP Gers
Magret de canard cuit au sel, séché à l'air et fumé au bois de hêtre. Dégustez-le en fine tranche à l'apéritif ou en petits dès dans vos préparations.
{{17.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 230 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Magret de canard séché IGP Gers
Magret de canard cuit au sel et séché à l'air. Dégustez-le en fine tranche à l'apéritif ou en petits dès dans vos préparations.
{{17.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 230 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Magret séché fumé IGP Gers (chiffonnade)
Magret de canard séché fumé et tranché dans la longueur. Parfaitement adapté pour vos salades ou mises en bouches.
{{6.9 | parsePrice 'EUR' }}+(70 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Magret séché IGP Gers (chiffonnade)
Magret de canard séché et tranché dans la longueur. Parfaitement adapté pour vos salades ou mises en bouches.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(70 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Pâté de canard 20% foie gras
En entrée ou en toasts d'apéritif, au foie gras ou fantaisie, vous retrouverez dans leurs pâtés, la saveur typique du canard.
{{7.9 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Pâté de canard 20% foie gras
En entrée ou en toasts d'apéritif, au foie gras ou fantaisie, vous retrouverez dans leurs pâtés, la saveur typique du canard.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Pâté de canard aux noisettes
En entrée ou en toasts d'apéritif, au foie gras ou fantaisie, vous retrouverez dans leurs pâtés, la saveur typique du canard.
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{quantity}}x
Rillettes de canard
A écraser à la fourchette sur des tartines de pain de campagne grillées. Longuement cuite dans la graisse, la viande est travaillée à la main avec un petit plus maison rajouté à la cuisson. 4 parts.
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(170 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Saucisse sèche de canard
Préparation à base de 55% de viande de canard, 45% de viande de porc. Coupez en fines rondelles et à servir à l'apéritif.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Saucisson sec de canard
Préparation à base de 55% de viande de canard, 45% de viande de porc. Coupez en fines rondelle pour completer vos assiettes de charcuterie ou vos sandwichs gourmands.
{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

Foie gras2

{{quantity}}x
Foie gras d'oie entier longue conservation IGP Gers
La fine saveur d'un bon foie gras d'oie saura réveiller les papilles des plus grands gourmets. 3/4 parts.
{{43.0 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Foie gras de canard entier longue conservation IGP Gers
La stérilisation des bocaux leur permet une conservation de 3 ans et leur procure une saveur carnée, typique de la viande de canard. 3/4 parts.
{{32.5 | parsePrice 'EUR' }}+(0.0)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

Cave7

Indisponible
{{quantity}}x
Côte de Gascogne "Entras Colina Oeste"
Ce vin rouge est un assemblage de 3 cépages : Tannat, Malbec et Merlot. Famille Maestrojuan. Origine Ayguetinte (32-Gers)
{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Côte de Gascogne "Pellehaut Harmonie Blanc"
Vin Blanc minéral sec aux arômes acidulés. Assemblage Ugni-Blanc, Colombard, Sauvignon, Folle blanche, Gros et Petit Manseng et Chardonnay. Famille Beraut. Origine Montréal du Gers (32-Gers)
{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Côte de Gascogne "Pellehaut Harmonie Rouge"
Assemblage Merlot, Tannat, Cabernet, Malbec et Syrah. Robe profonde, nez expressif s'affirmant par des tanins mûrs et onctueux. Famille Beraut. Origine Montréal du Gers (32- Gers)
{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Côte de Gascogne "Pellehaut Été Gascon Blanc"
Vin blanc moelleux. Assemblage à base de Gros Manseng. Équilibre remarquable entre douceur et fraîcheur. Famille Beraut. Origine Montréal du Gers (32-Gers)
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{quantity}}x
Côte de Gascogne "Uby n°4 Blanc"
Vin Blanc doux, aux parfums fruités, rond et frais en bouche. Assemblage Gros et Petit Manseng. Domaine UBY. Origine Cazaubon (32- Gers)
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Floc de Gascogne Blanc
Apéritif de la Gascogne, le floc rouge est l'alliance subtile de deux tiers de jus de raisins frais et d'un tiers d'Armagnac. Très appréciable pour son goût aux saveurs florales et fruitées.
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Floc de Gascogne Rouge
Apéritif de la Gascogne, le floc rouge est l'alliance subtile de deux tiers de jus de raisins frais et d'un tiers d'Armagnac. Très appréciable pour son goût aux saveurs florales et fruitées.
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

Epicerie10

Indisponible
{{quantity}}x
Cassoulet au confit de canard (2 parts)
Prêt à manger ! Cuisiné à la graisse de canard avec de gros haricots lingots, nos cassoulets sont garnis de confit de canard et de saucisse de Toulouse. A réchauffer dans un plat au four à 180° jusqu'à obtenir un frémissement du jus et une belle coloration de la chapelure.
{{14.5 | parsePrice 'EUR' }}+(740 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Confit de figues "Figue O Floc"
Confit de figue rallongé au Floc de Gascogne. Préparation Michel Glosek. Origine Fleurance (32-Gers).
{{4.95 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{quantity}}x
Daube Gasconne au confit de canard (2 parts)
À vous de jouer ! Un confit de canard, une sauce au vin rouge, carottes et oignons... Et l'accompagnement de votre choix.
{{15.5 | parsePrice 'EUR' }}+(653 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Farine de noisette
Farine artisanale issue de noisette du Gers et préparée par Jérome Carayon. Origine Samatan (32-Gers)
{{12.9 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Huile de noisette
Huile issue de noisette du Gers et préparée par Jérome Carayon. Origine Samatan (32-Gers)
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+(20 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{quantity}}x
Huile de tournesol nature Bio
Huile issue des Moulins de Roquefort et fabriquée par Cécile Raucq. Origine Roquefort (32-Gers)
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(20 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Magret de canard sauce foie gras (3 parts)
À vous de jouer ! Un magret de canard juste braisé, une sauce foie gras, vin blanc et armagnac… et l'accompagnement de votre choix (tagliatelle, riz, pommes de terre).
{{25.5 | parsePrice 'EUR' }}+(740 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
Indisponible
{{quantity}}x
Pot au feu de canard aux légumes oubliés (2 parts)
Prêt à manger ! Navet, Rutabaga, Panais, Topinambour… Un véritable panier de légumes qui réveillera le bon goût d'autrefois. Faites mijoter à feu doux directement avec les cuisses de canard confites.
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(700 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{quantity}}x
Tajine de canard (2 parts)
À vous de jouer ! Des cuisses de canard juste braisées, une sauce au miel et au thé à la menthe, ce qu'il faut de bons fruits confits : pruneaux, figuettes, dattes… et l'accompagnement de votre choix (semoule, purée, pommes de terre).
{{15.5 | parsePrice 'EUR' }}+(700 g)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{quantity}}x
Vinaigre de vin rouge à l'armagnac Maison Gelas
Origine : Vic-Fezansac
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(25 cL)
Nos commerçants ne peuvent garantir en permanence de grandes quantités. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
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