Foucade, Paris

En plein coeur de Paris, Foucade propose des pâtisseries raffinées et sans allergènes (sans oeufs, sans lait, sans gluten) afin de conjuguer bien-être et plaisir gourmand. Marjorie Fourcade a travaillé avec des nutritionnistes et des chefs français d'exception afin de réaliser des pâtisseries saines et délicieuses à la fois.

Adresse : 17 rue Duphot, 75001 Paris

Notre sélection
Pâtisseries
Goûters
Petit Déjeuner

Notre sélection7

Foucadise sésame noir
Sans gluten et sans lactose.
Granola cacoa
Une vraie spécialité de la maison Foucade et un délice qui réveillera vos papilles !
Granola nature
Un ballet croustillant de noix et de flocons, Tchaïkovsky n’a qu’à bien se tenir ! Amande brute, noix de cajou, flocons de riz et de sarrasin, graine de chia, cranberry.
L'Opérette
Crémeux et mousse au chocolat cru 70%, 85% et 100%, génoise sans farine, sur un croustillant au chocolat cru, sarrasin, graines de chia.
L'éclair cacao framboise
Pâte à choux aérienne aux graines de chia. Un vrai délice composé de chantilly cacao, framboises et craquelin cacao.
La charlotte framboise
Charlotte à la framboise & shiso vert.
La citronnée
Pâte croquante à l’amande brute, crème citron vert, citron jaune, yuzu et basilic, paillettes citronnées.
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