Tous les rayons
Barbecue
Notre sélection
Agneau
Rôtisserie
Volaille
Veau
Bœuf
Charcuterie
Portions enfants
Cave
Canard

Barbecue

(10)

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Brochette de bœuf

Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Brochette de poulet

Morceaux de poulet découpés en cubes et prêts à être grillés au barbecue. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Notre sélection

(7)

Assortiment de charcuterie

Assortiment de 5 charcuteries variées pour 4 personnes idéal pour composer votre plateau.

15,00 €

4 pers

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

26,90 € (26,90 €/kg)

1 pc

1 kg

Poulet rôti (3-4 personnes)

Volaille entière rôtie pour une famille de 3 à 4 personnes, à servir avec des pommes de terre et des crudités.

15,00 €

1 pc

Agneau

(4)

Brochette d'agneau

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Collier d'agneau (entier)

Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.

17,00 € (17,00 €/kg)

1 pc

1 kg

Collier d'agneau (tranche)

Morceau prélevé sur le cou de l'animal. En version grillée : assaisonner et laisser mariner avec jus de citron et romarin pendant 30 minutes. Saisir à la poêle puis laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Portion pour une personne.

3,58 € (17,90 €/kg)

1 pc

200 g

Rôtisserie

(1)

Poulet rôti (3-4 personnes)

Volaille entière rôtie pour une famille de 3 à 4 personnes, à servir avec des pommes de terre et des crudités.

15,00 €

1 pc

Volaille

(12)

Blanc de poulet

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

3,00 € (15,00 €/kg)

1 pc

200 g

Blanc de Poulet Grillé

Blanc de poulet grillé

4,19 € (41,90 €/kg)

1 pc

100 g

Brochette de poulet

Morceaux de poulet découpés en cubes et prêts à être grillés au barbecue. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Veau

(9)

Brochette de veau

A cuire au barbecue ou au gril au four, servir rosée. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Blanquette de veau

Viande maigre de l’épaule du veau, à cuire dans un bouillon d’oignons, carottes, herbes et vin blanc... Portion pour une personne.

5,38 € (26,90 €/kg)

1 pers

200 g

Côte de veau

Morceau épais au léger parfum de noisette une fois grillé au barbecue ou à la poêle pour obtenir une viande rosée. Quantité pour 1 personne.

5,18 € (25,90 €/kg)

1 pc

200 g

Bœuf

(13)

Brochette de bœuf

Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.

3,90 €

1 pc

Carpaccio de bœuf

Viande de bœuf crue découpée en fines tranches. Quantité pour 1 personne.

5,00 € (33,33 €/kg)

150 g

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

26,90 € (26,90 €/kg)

1 pc

1 kg

Charcuterie

(3)

Assortiment de charcuterie

Assortiment de 5 charcuteries variées pour 4 personnes idéal pour composer votre plateau.

15,00 €

4 pers

Merguez

A base d'agneau, de boeuf ou de mouton, cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.

1,00 €

1 pc

Saucisse de volaille

Garnie de viande de volaille hachée, succulente poêlée, cuite à l’eau ou grillée. Compter une saucisse par personne.

1,30 €

1 pc

Portions enfants

(5)

Steak haché Enfant

Idéal pour préparer les classiques, se consomme le jour même. Prévoir 1 pièce par enfant.

2,20 € (22,00 €/kg)

1 pc

100 g

Côte d'agneau

Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.

3,60 € (28,80 €/kg)

1 pc

125 g

Escalope de dinde Enfant

Morceau tendre et délicieux. Portion pour 1 enfant.

1,59 € (15,90 €/kg)

1 pc

100 g

Cave

(3)

Vin pétillant Moscato "Bartenura" 2016

Vin casher. Origine Italie.

10,90 €

75 cl

Vin rosé "gris" Sélection Bokobsa 2014

Vin casher. Origine France.

8,90 €

75 cl

Vin rosé "la rose de Bokobsa" 2016

Vin casher. Origine France. A l'image de la rose délicate et sensuelle, cette cuvée friande et harmonieuse vous enchantera par son parfum distingué, son fruit croquant et sa finesse soyeuse.

8,90 €

75 cl

Canard

(1)

Magret de canard

Morceau tendre et savoureux. Se cuisine à la poêle ou au four. Quantité pour 2 à 3 personnes.

11,96 € (29,90 €/kg)

1 pc

400 g

Boucheries

boucherie cacher julien

Barbecue

Notre sélection

Agneau

Rôtisserie

Volaille

Veau

Bœuf

Charcuterie

Portions enfants

Cave

Canard