Boucherie de Grenelle, Paris

Ici, la viande et la charcuterie sont exceptionnels. L'ex Boucherie Bill the Butcher, au coeur du 7e arrondissement, deviendra rapidement votre boucherie de référence. Un délice !

Adresse : 208 Rue de Grenelle, 75007 Paris

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Notre sélection6

Rôtisserie2

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Pommes de terre sautées
Parfaites en accompagnement.
{{6.25 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 25,00 €/Kg)
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Poulet rôti (3-4 personnes)
Volaille entière rôtie pour une famille de 3 à 4 personnes, servir avec des pommes de terre et des crudités.
{{25.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1 Kg)

Charcuterie29

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Andouille de Bigorre
Charcuterie de porc noir de Bigorre. Quantité pour 1 à 2 personnes.
{{6.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 100 g - 62,00 €/Kg)
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Assortiment de charcuterie (4 personnes)
Assortiment de 5 charcuteries variées pour 4 personnes idéal pour composer votre plateau.
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Chipolata
Saucisse de porc, longue et fine, s'apprécie grillée, idéale pour vos barbecue l'été et parfaite pour les enfants.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Chorizo (tranches)
Délicieux Chorizo de porc noir de Bigorre. Déjà tranché, saveur piquante et légèrement fruitée, fabriqué à partir de viande de porc et assaisonné d'épices.
{{12.4 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 62,00 €/Kg)
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Chorizo de bœuf
Le chorizo pur bœuf est une saucisse tendre, goûteuse et très parfumée voire épicée. Le chorizo pur bœuf se déguste à l'apéritif ou servi sur une assiette de crudités. 
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Coppa
Fabriquée grâce à l'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée, c'est LA charcuterie qui ravira vos apéritifs !
{{5.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 55,00 €/Kg)
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Jambon aux herbes
Tout comme les italiens, ce jambon est un dur au coeur tendre ! Sous sa carapace se dévoilent une infinie douceur et des saveurs insoupçonnées. Parfumé aux herbes, ce jambon subit une double cuisson qui lui confère toute son authenticité.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 50,00 €/Kg)
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Jambon aux herbes chiffonade
Tout comme les italiens, ce jambon est un dur au coeur tendre ! Sous sa carapace se dévoilent une infinie douceur et des saveurs insoupçonnées. Parfumé aux herbes, ce jambon subit une double cuisson qui lui confère toute son authenticité.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 50,00 €/Kg)
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Jambon blanc Prince de Paris au Sel de Guérande (tranches)
Délicieux Prince de Paris au sel de Guérande. Élaboré à partir de la cuisse du porc, assaisonné et cuit à cœur, l'idéal pour le sandwich "Parisien" (jambon-beurre). Quantité pour 2 personnes.
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 50,00 €/Kg)
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Jambon cru Serrano (chiffonnade)
Correspond à la cuisse du porc, salée et séchée, puis taillée en très fines tranches. A déguster avec les doigts !
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 60,00 €/Kg)
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Jambon de Serrano
Charcuterie fabriquée à partir de la cuisse du porc, assaisonnée puis séchée.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 60,00 €/Kg)
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Lardons allumettes fumés
Elaborés à partir de la poitrine de porc, morceaux découpés puis fumés. A la cuisson, il deviennent dorés et croustillant.
{{6.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 30,00 €/Kg)
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Lomo ibérique
 Il s'agit de la longe de porc, macérée dans des épices, puis affinée lentement en séchoir.
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Merguez
A base d'agneau et de boeuf, cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Mortadelle
Charcuterie gourmande de porc, originaire de la région de Bologne, agrémentée de pistaches. Elle s'apprécie en fines tranches.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 40,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Pâté de campagne de porc noir de Bigorre
Délicieuse préparation à base de viande, d'abats de porc et d'épices pour un résultat onctueux. Un délice sur une tranche de pain frais avec des cornichons.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 40,00 €/Kg)
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Rillettes de veau maison
Préparation gourmande et onctueuse obtenue à partir d'une longue cuisson de viande de veau dans de la graisse. Préparation maison.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 30,00 €/Kg)
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Rosette
Saucisson de Lyon pur porc, volumineux et sec, au goût relevé en bouche, idéal avec des cornichons pour un apéritif.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 40,00 €/Kg)
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San daniele
Célèbre dans le monde entier, le jambon San Daniele se marie parfaitement avec du melon ou des figues.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 65,00 €/Kg)
{{quantity}}x
San daniele chiffonade
Célèbre dans le monde entier, le jambon San Daniele se marie parfaitement avec du melon ou des figues.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 65,00 €/Kg)
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Saucisse de Francfort
Saucisse précuite et fumée au bois de hêtre, créée à partir d'une fine pâte de porc. Ingrédient typique du hot-dog.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Saucisse de Toulouse
Composée de viande de porc grasse et maigre. Indispensable pour élaborer le traditionnel cassoulet toulousain.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Saucisse de veau aux herbes
Délicieuse saucisse de veau aux herbes, parfait pour votre barbecue du week-end.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g)
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Saucisse sèche
Elaborée à base de viande et de gras de porc, assaisonnée, embossée puis séchée, se déguste en tranches fines autour d'un apéritif.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Saucisson de bœuf
Pour un apéritif vraiment différent, surprenez et séduisez vos invités en leur proposant un délicieux saucisson de bœuf.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Saucisson sec au porc noir de Bigorre
Viande de porc assaisonnée et longuement séchée. A couper en fines tranches pour vos apéritifs.
{{25.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Saucisson traditionnel
Réalisé à partir de porc, indispensable pour l'apéritif, à accompagner de cornichons.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Ventreche de porc noir de Bigorre
Déjà tranchée, idéale avec des œufs brouillés au petit-déjeuner. Compter 50g par personne.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 40,00 €/Kg)
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Viande des Grisons
Charcuterie constituée de bœuf séché aux herbes, au goût fumé et parfumé, elle se déguste en fines tranches.
{{20.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 100,00 €/Kg)

Bœuf22

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Bavette
Tendre et goûteuse, elle s'apprécie grillée à l'échalote ou simplement parsemée de fleur de sel. Compter 200g par personne.
{{7.6 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 38,00 €/Kg)
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Brochette de bœuf
Viande de bœuf savoureuse, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Carpaccio de boeuf
Viande de bœuf crue découpée en fines tranches à arroser d’huile d’olive et à parsemer de copeaux de parmesan. Quantité pour 1 personne.
{{6.0 | parsePrice 'EUR' }}+(150 g - 40,00 €/Kg)
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Chateaubriand
Savoureuse tranche de filet de bœuf, à saisir sur toutes les faces pour un résultat fondant à l'intérieur. Prévoir 200g par personne.
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 70,00 €/Kg)
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Côte de bœuf (4/5 personnes)
Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1,5kg convient pour 3 à 4 personnes.
{{68.25 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,5 Kg - 45,50 €/Kg)
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Entrecôte
Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Compter 200g par personne. Maturée 1 mois, d'un bœuf de notre élevage en Bourgogne.
{{11.6 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 58,00 €/Kg)
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Faux-filet de boeuf
Second morceau le plus noble du bœuf, issu du dos de l’animal, qui donne une viande tendre et savoureuse. Cuisson poêlée, grillée ou rôtie, à surveiller à partir de quelques minutes ("viande bleue"). Morceau pour 1 personne. Maturée 1 mois, d'un bœuf de notre élevage en Bourgogne.
{{17.4 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g - 58,00 €/Kg)
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Filet de boeuf
Savourez cette viande maigre considérée comme le meilleur et le plus tendre morceau du bœuf. Conserve un côté fondant à la cuisson, juste grillée ou poêlée, servie avec de la salade ou des légumes. Pour 1 personne. Maturée 1 mois, d'un bœuf de notre élevage en Bourgogne.
{{12.6 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 180 g - 70,00 €/Kg)
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Meatballs
Délicieuse boulettes de viande de boeuf parfaitement assaisonnées. Raviront les petits et les grands.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(150 g - 30,00 €/Kg)
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Os à Moelle
Généralement utilisé pour la réalisation de bouillon ou de pot-au-feu, l'os à moelle peut également être dégusté rôti au four.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Paleron
Morceau plat et charnu qui avoisine l'omoplate du bœuf. En bourguignon ou en tajine, mijotée en cocotte, comptez environ 1 heure 30 de cuisson. Peut aussi être grillé ou poêlé en steak.
{{6.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 30,00 €/Kg)
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Pavé de bœuf
Morceau de choix très tendre, à griller, cuisson rapide pour obtenir une viande tendre et moelleuse. Compter 200g par personne.
{{9.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 45,00 €/Kg)
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Rosbeef
Morceau de bœuf exquis à rôtir pour obtenir un intérieur fondant, à servir en tranches fines. Quantité pour 3 personnes.
{{22.5 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g - 45,00 €/Kg)
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Rôti de boeuf (4-6 personnes)
Morceau très tendre, légèrement bardé pour donner un côté onctueux, à cuire au four avec des aromates. Quantité pour 4 à 6 personnes.
{{45.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1 Kg - 45,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Rôti de boeuf (7-8 personnes)
Morceau très tendre, légèrement bardé pour donner un côté onctueux, à cuire au four avec des aromates. Quantité pour 7 à 8 personnes.
{{63.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,4 Kg - 45,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Steak
Morceau très savoureux, accompagné le plus souvent de frites ou d'une sauce au poivre. Quantité pour 1 à 2 personne.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g - 40,00 €/Kg)
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Steak Enfant
Morceau très savoureux, accompagné le plus souvent de frites. Quantité pour 1 enfant.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 100 g - 40,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Steak haché
Idéal pour préparer les classiques, se consomme le jour même. Prévoir 1 pièce par personne.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 20,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Steak haché Enfant
Idéal pour préparer les classiques, se consomme le jour même. Prévoir 1 pièce par enfant.
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 100 g - 20,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Viande hachée de bœuf
Indispensable pour réaliser les recettes du quotidien. A consommer le jour même. Portion pour une personne.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g)
{{quantity}}x
Viande à bourguignon (2 personnes)
Viande à mijoter longuement avec des légumes, du vin et des épices.
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Viande à Pot-au-feu (2 personnes)
Morceaux maigres (gîte), gras (plat de côtes) et gélatineux (os à moelle), à cuire dans un bouillon de légumes aromatisé.
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g - 30,00 €/Kg)

Volaille11

{{quantity}}x
**Caille (1 personne)
Petit gibier recherché pour sa chair délicate et savoureuse. Cuisinée aux raisins, au foie gras, aux champignons ou encore au vin rouge, c'est à vous de choisir !
{{6.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g - 20,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Aiguillettes de poulet
Morceaux provenant du muscle pectoral de la volaille. Les aiguillettes peuvent être panées, rissolées, poêlées, dorées avec un caramel, puis servies avec du riz ou des pâtes. Prévoir 150 grammes par personne.
{{3.87 | parsePrice 'EUR' }}+(150 g - 25,80 €/Kg)
{{quantity}}x
Blanc de poulet
C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.
{{5.16 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 25,80 €/Kg)
{{quantity}}x
Brochette de poulet
Morceaux de poulet découpés en cubes et prêts à être grillés au barbecue. Compter une brochette par personne.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Cuisse de poulet
L’une des parties les plus charnues de la volaille, appréciée des gourmands petits et grands. Se prépare rôtie au four, grillée au barbecue, à la cocotte ou sautée. Compter une cuisse par personne.
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 330 g)
{{quantity}}x
Magret de canard
Morceau tendre et savoureux. Se cuisine à la poêle ou au four. Quantité pour 2 à 3 personnes.
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 400 g - 35,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Manchons de poulet
Viande blanche tendre, idéale au four ou poêlée agrémentée de fleur de sel. Elément essentiel dans la préparation d'un jus de poulet. Compter 4 à 5 manchons par personne.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
{{quantity}}x
Manchons de poulet mexicaines
Viande blanche tendre, idéale au four ou poêlée agrémentée de fleur de sel, préparés à la mexicaines ils sont légèrement piquants. Elément essentiel dans la préparation d'un jus de poulet. Compter 4 à 5 manchons par personne.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
{{quantity}}x
Oeufs Bio
De catégorie 0 (oeufs de poules élevées en plein air (au moins 2,5m2 de terrain extérieur par poule) et nourries avec une alimentation biologique), ils se dégustent à la coque (3 minutes), mollet (5 minutes), à 7 jours, ou durs (10 minutes).
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)
{{quantity}}x
Poulet Bio
Issue de l'agriculture biologique. Volaille entière, à cuire au four agrémentée d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive. Quantité pour 4 à 6 personnes. Les poulet peuvent varier entre 1.3 kg et 1.8 kg.
{{34.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Poulet fermier
Volaille entière, à cuire au four avec du thym, du romarin et un filet d'huile d'olive. Prévoir un poulet pour 4 personnes.
{{52.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,5 Kg - 35,00 €/Kg)

Porc7

{{quantity}}x
Côte de porc
Très bon morceau, charnu et goûteux. Compter 2 à 3 côtes par personne.
{{6.39 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 180 g - 35,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Echine de porc
C’est la partie supérieure du cou qui donne une viande goûteuse et moelleuse
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Filet mignon de porc
Partie noble du porc tendre et savoureuse, à griller. Compter 200g par personne.
{{21.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Filet mignon de porc aux puneaux
Délicieux rôti préparé avec la partie noble du porc tendre et savoureuse et accompagner de pruneaux. Une merveille prête à être cuite dans votre four. Compter 200g par personne.
{{21.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Filet mignon de porc à la moutarde
Préparé par les soins de notre boucher, la partie noble du porc tendre et savoureuse rôti avec de la moutarde à l'ancienne. Prêt à cuir, un délice. Compter 200g par personne.
{{21.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Jarret de porc (jambonneau)
Partie supérieure de la patte du porc, osseuse et gélatineuse, idéale pour un petit salé aux lentilles. Compter 1 pièce pour 2 personnes (avec l'os).
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,2 Kg - 4,17 €/Kg)
{{quantity}}x
Rôti de porc (4-6 personnes)
Viande fondante issue du filet de porc, au four ou à la cocotte pour un plat principal. Quantité pour 4 à 6 personnes.
{{30.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1 Kg - 30,00 €/Kg)

Veau12

{{quantity}}x
Blanquette de veau (2 personnes)
Riche en texture et en goût, elle se prépare avec minimum deux types viandes : une viande maigre comme l’épaule et une viande entrelardée comme le tendron ou la poitrine. À cuire dans un bouillon d’oignons, carottes, herbes et vin blanc... Portion pour 2 personnes.
{{17.75 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g - 35,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Brochette de veau
A cuire au barbecue ou au gril au four, servir rosée. Compter une brochette par personne.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Côte de veau
Morceau épais au léger parfum de noisette, à griller au barbecue ou à la poêle. Quantité pour 1 personne.
{{9.1 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 45,50 €/Kg)
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Escalope de veau
Tranche fine découpée dans la cuisse, l'idéal avec de la crème fraîche et des champignons. Compter une escalope par personne.
{{6.83 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 45,53 €/Kg)
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Escalope de veau Enfant
Tranche fine découpée dans la cuisse. Prévoir une escalope par enfant.
{{4.55 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 100 g - 45,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Escalope panée de veau
Idéale avec une salade verte et des frites, se déguste avec un filet de citron ou une sauce tomate. Quantité pour une personne.
{{9.1 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 45,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Foie de Veau
A dorer dans une poêle avec un mélange de beurre et d'huile.
{{6.37 | parsePrice 'EUR' }}+(140 g - 45,50 €/Kg)
{{quantity}}x
Jarret de veau (osso bucco)
Se cuisine entier avec son os ou coupé en tranches épaisses, à mijoter avec des légumes dans du vin blanc. Compter une tranche par personne.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g - 32,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Paupiette de veau
Savoureuse tranche de viande garnie d'une farce puis roulée. A cuire à la cocotte minute (20min à feu doux) ou au four (30min à 180°).
{{5.4 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 180 g - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Rognons de veau
Morceaux tendres et délicats (abats), à servir rosés, notamment avec une sauce à la moutarde. Quantité pour 1 personne.
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 35,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Rôti de veau (4-6 personnes)
Partie très tendre, à cuire au four pour un résultat moelleux. Quantité pour 4 à 6 personnes.
{{40.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1 Kg - 40,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Rôti de veau (7-8 personnes)
Partie très tendre, à cuire au four pour un résultat moelleux. Quantité pour 7 à 8 personnes.
{{56.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,4 Kg - 40,00 €/Kg)

Agneau11

{{quantity}}x
Brochette d'agneau
Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. Compter une brochette par personne.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Collier d'agneau (entier)
Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.
{{25.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1 Kg - 25,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Collier d'agneau (tranche)
Morceau prélevé sur le cou de l'animal. En version grillée : assaisonner et laisser mariner avec jus de citron et romarin pendant 30 minutes. Saisir à la poêle puis laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Portion pour une personne.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 25,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Côte d'agneau
Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.
{{3.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 60 g - 55,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Côte d'agneau filet
Délicieuse côte d'agneau filet désossée, parfait pour une personne. Une noix de beurre et une pincée de sel, un régale !
{{6.75 | parsePrice 'EUR' }}+(150 g - 45,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Côte gigot
Une belle tranche de gigot sans os, très gourmande !
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(150 g - 50,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Epaule d'agneau
Morceau excellent, tendre à souhait. Pour la cuire façon boulangère, enfourner pendant 1h30 à 200°C sur un lit de pommes de terre. Quantité pour 5 personnes.
{{45.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,5 Kg - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Gigot d'agneau
Poids avant préparation. Tendre, savoureux et maigre, à poêler ou au four. Compter 250g par personne.
{{90.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 3 Kg - 30,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Noisette d'agneau
La noisette d'agneau est découpée dans le filet. La viande est ainsi plus maigre et diététique. La finesse des noisettes d'agneau se suffit à elle-même.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 40,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Rognon d'agneau
Sublime rognons d'agneau à cuir avec une noix de beurre. Gourmand et goutû.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 15,00 €/Kg)
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Souris d'agneau
Moitié de l'épaule d'agneau tendre et moelleuse. Quantité pour une personne.
{{5.4 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 180 g - 30,00 €/Kg)

Traiteur9

{{quantity}}x
**Carottes rapées
Fraîchement râpées et assaisonnées, prêtes à être savourées. Quantité pour 1 personne.
{{1.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 15,00 €/Kg)
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**Emincé de poulet
Poulet cru émincé à accommoder d'une sauce selon votre goût. 200 grammes par personne.
{{5.16 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 25,80 €/Kg)
{{quantity}}x
Cordon bleu de dinde
Un classique gourmand prêt à poêler. Tranches d’escalope de dinde farcies avec du jambon et du fromage, repliées en portefeuille, passées dans de la farine, des œufs et de la chapelure et poêlées. Portion pour une personne.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 25,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Lasagnes de bœuf maison
Feuilles de lasagnes, garnies d’une sauce tomate, d’aromates et de viande hachée, avec une couche de béchamel sur le dessus. Quantité pour une personne.
{{6.25 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 25,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Mousse de foie de canard
Pour vos apéritifs, pour vos entrées, pour une pause déjeuner , régalez-vous !
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 40,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Pommes dauphines
Accompagnement idéal de la viande, sublime.
{{6.25 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 25,00 €/Kg)
{{quantity}}x
Pommes paillasons
L'accompagnement parfait pour un morceau de viande rouge.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
{{quantity}}x
Tomate farcie
Délicieuse préparation où la tomate est farcie avec de la chair à saucisse. Compter une tomate farcie par personne.
{{7.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Œuf en gelée
Oeuf mollet entourée de jambon dans sa gelée.
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