Boucherie des Écoles
4.8

Grâce à un savoir-faire d'excellence et à un haut niveau d'exigence, la Boucherie des Écoles vous propose des produits d'exception afin de combler les plus grands amateurs de viandes et de charcuteries ! Des pièces exceptionnelles : du boeuf de Galice, de l'agneau de lait de Lozere, du Porc Ibérique et de nombreuses autres surprises de grandes qualités ! 154 Rue de la Roquette, 75011 Paris
  • Horaires d'ouverture
  • Mardi - Vendredi9h00-13h00 & 16h00-20h00
  • Samedi9h00-19h00
  • Dimanche8h30-13h30
Rôtisserie
Volaille
Porc
Bœuf
Agneau
Veau
Charcuterie
Traiteur
Fromage & crèmerie
Enfant
Epicerie

Rôtisserie

5
Poulet rôti fermier des landes (3-4 personnes)1 pièce - 1,6 Kg
19,50 €
Provenance : Landes
*Agneau de lait rôti500 g - 37,90 €/Kg
18,95 €
Provenance : Lozère
Cochon de lait rôti500 g - 28,00 €/Kg
14,00 €
Provenance : France
Pommes de terre sautées800 g - 8,75 €/Kg
7,00 €
Provenance : France
Pommes de terre sautées400 g - 12,50 €/Kg
5,00 €
Provenance : France

Volaille

19
*Magret de canard1 pièce - 450 g - 34,91 €/Kg
15,71 €
Provenance : Landes
Blanc de poulet1 pièce - 200 g - 28,90 €/Kg
5,78 €
Provenance : France
Caille1 pièce - 300 g - 20,67 €/Kg
6,20 €
Provenance : France
Cuisse de poulet1 pièce - 400 g
7,60 €
Provenance : Landes
Magret de canard fumé1 pièce - 80 g - 111,25 €/Kg
8,90 €
Provenance : Sisteron
Poulet fermier des Landes label rouge1 pièce - 2,2 Kg - 15,90 €/Kg
34,98 €
Provenance : Landes
*Chapon1 pièce - 3,5 Kg - 19,90 €/Kg
69,65 €
Provenance : Landes
*Chapon de Bresse1 pièce - 4 Kg - 54,90 €/Kg
219,60 €
Provenance : Landes
*Coquelet1 pièce - 600 g - 16,90 €/Kg
10,14 €
Provenance : Sisteron
*Pintade des Landes1 pièce - 2 Kg
30,50 €
Provenance : Landes
*Poularde de Bresse1 pièce - 2,5 Kg - 48,90 €/Kg
122,25 €
Aile de poulet1 pièce
2,00 €
Brochette de poulet1 pièce
4,50 €
Provenance : France
Canette1 pièce
30,50 €
Provenance : France
Cuisse de canard confite1 pièce - 380 g
8,90 €
Provenance : Landes
Escalope de dinde1 pièce - 150 g - 19,93 €/Kg
2,99 €
Provenance : France
Lapin entier1 pièce
25,35 €
Provenance : Vendée
Oeufs plein air6 pièces
3,50 €
Provenance : France
Poulet de Bresse1 pièce - 2 Kg - 23,90 €/Kg
47,80 €
Provenance : France

Porc

7
Carré de porc ibérique6 pièces
69,00 €
Provenance : Espagne
Côte de porc1 pièce
4,80 €
Provenance : Auvergne
Filet mignon de porc1 pièce - 700 g - 29,80 €/Kg
20,86 €
Provenance : Auvergne
Travers de porc500 g
8,50 €
Provenance : Auvergne
Carré de porc ibérique1 pièce
11,50 €
Rôti de porc (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 26,90 €/Kg
26,90 €
Provenance : Auvergne
Rôti de porc (7-8 personnes)1 pièce - 1,4 Kg - 26,90 €/Kg
37,66 €
Provenance : Auvergne

Bœuf

22
*Côte de bœuf1 pièce - 1,5 Kg - 39,27 €/Kg
58,90 €
Provenance : Cantal
Bavette1 pièce - 200 g - 35,90 €/Kg
7,18 €
Provenance : Cantal
Côte de bœuf1 pièce - 1,5 Kg - 36,90 €/Kg
55,35 €
Provenance : Cantal
Faux-filet de boeuf1 pièce - 200 g - 36,90 €/Kg
7,38 €
Provenance : Cantal
Steak haché1 pièce - 200 g
4,20 €
Provenance : Cantal
Tournedos1 pièce - 200 g
6,50 €
Viande hachée de bœuf200 g - 21,90 €/Kg
4,38 €
Provenance : Cantal
Araignée de bœuf1 pièce - 200 g - 35,90 €/Kg
7,18 €
Provenance : Cantal
Brochette de bœuf1 pièce
5,50 €
Provenance : France
Carpaccio de boeuf150 g - 32,67 €/Kg
4,90 €
Provenance : Cantal
Chateaubriand1 pièce - 200 g - 66,90 €/Kg
13,38 €
Provenance : Cantal
Entrecôte1 pièce - 300 g - 36,80 €/Kg
11,04 €
Provenance : Cantal
Filet de boeuf1 pièce - 180 g - 66,89 €/Kg
12,04 €
Provenance : Cantal
Fondue Bourguignonne200 g - 38,90 €/Kg
7,78 €
Provenance : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Onglet de boeuf200 g - 34,90 €/Kg
6,98 €
Provenance : Cantal
Pavé de bœuf1 pièce - 200 g - 38,90 €/Kg
7,78 €
Provenance : Cantal
Rôti de boeuf (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 34,90 €/Kg
34,90 €
Provenance : Cantal
Rôti de boeuf (7-8 personnes)1 pièce - 1,4 Kg - 34,90 €/Kg
48,86 €
Provenance : Cantal
Steak1 pièce - 300 g - 35,90 €/Kg
10,77 €
Provenance : Cantal
Tartare de boeuf au couteau200 g
8,00 €
Viande à bourguignon (1 personne)200 g - 24,90 €/Kg
4,98 €
Provenance : Cantal
Viande à Pot-au-feu500 g - 22,90 €/Kg
11,45 €
Provenance : Cantal

Agneau

10
*Gigot d'agneau1 pièce - 3 Kg - 26,90 €/Kg
80,70 €
Provenance : Lozère
Collier d'agneau (entier)1 pièce - 1 Kg - 18,90 €/Kg
18,90 €
Provenance : Lozère
Côte d'agneau1 pièce - 200 g
7,90 €
Provenance : Lozère
Côte d'agneau1 pièce - 60 g
4,45 €
Provenance : Lozère
Demi Gigot d'agneau1 pièce - 1 Kg - 28,90 €/Kg
28,90 €
Provenance : Lozère
Epaule d'agneau1 pièce - 1,5 Kg - 23,64 €/Kg
35,46 €
Provenance : Lozère
Agneau pour tajine1 pièce - 1 Kg - 37,90 €/Kg
37,90 €
Provenance : Lozère
Carré d'agneau3 pièces
13,50 €
Carré d'agneau croisé6 pièces
27,50 €
Couronne d'agneau13 pièces
56,50 €

Veau

10
Côte de veau1 pièce - 200 g - 34,80 €/Kg
6,96 €
Provenance : Lozère
Escalope de veau1 pièce - 150 g - 38,93 €/Kg
5,84 €
Provenance : Limousin
Jarret de veau (osso bucco)1 pièce - 250 g - 29,88 €/Kg
7,47 €
Provenance : Pyrénnées
Paupiettes de veau1 pièce
5,90 €
Provenance : France
Blanquette de veau (1 personne)200 g - 28,90 €/Kg
5,78 €
Provenance : Pyrénnées
Filet de veau1 pièce - 500 g - 67,90 €/Kg
33,95 €
Provenance : Lozère
Rognons de veau200 g - 28,90 €/Kg
5,78 €
Provenance : Cantal
Rôti de veau (4-6 personnes)1 pièce - 1 Kg - 34,90 €/Kg
34,90 €
Provenance : Pyrénnées
Rôti de veau (7-8 personnes)1 pièce - 1,4 Kg - 34,90 €/Kg
48,86 €
Provenance : Pyrénnées
Saucisse de veau au Basilic1 pièce
2,30 €
Provenance : France

Charcuterie

42
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Traiteur

24
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Fromage & crèmerie

18
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Enfant

10
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Epicerie

2
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