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Barbecue

(6)

Chipolata

Saucisse de porc, longue et fine, s'apprécie grillée, idéale pour vos barbecue l'été et parfaite pour les enfants.

3,30 €

1 pc

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1,5kg convient pour 3 à 4 personnes.

100,64 € (62,90 €/kg)

4 - 5 pers

1.6 kg

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 2kg convient pour 5 à 6 personnes.

138,38 € (62,90 €/kg)

5 - 6 pers

2.2 kg

Paniers suggestion

(1)

Panier de la semaine

Cet assortiment de viandes ajoutera automatiquement à votre panier 300g jambon blanc, 2 blancs de poulet et 2 bavettes de boeuf.

52,37 €

2 pers

Bœuf

(17)

Bavette

Tendre et goûteuse, elle s'apprécie grillée à l'échalote ou simplement parsemée de fleur de sel. Compter 200g par personne.

5,53 € (36,87 €/kg)

1 pc

150 g

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1,5kg convient pour 3 à 4 personnes.

100,64 € (62,90 €/kg)

4 - 5 pers

1.6 kg

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 2kg convient pour 5 à 6 personnes.

138,38 € (62,90 €/kg)

5 - 6 pers

2.2 kg

Volaille

(12)

Blanc de poulet

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

6,91 € (32,90 €/kg)

1 pc

210 g

Cuisse de poulet

L’une des parties les plus charnues de la volaille, appréciée des gourmands petits et grands. Se prépare rôtie au four, grillée au barbecue, à la cocotte ou sautée. Compter une cuisse par personne.

6,00 €

1 pc

200 g

Poulet de Bresse

Volaille entière, à cuire au four agrémentée d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive. Quantité pour 4 personnes. Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidée et travaillée, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

54,00 € (30,00 €/kg)

1 pc

1.8 kg

Charcuterie

(27)

Boudin blanc

france

6,14 € (27,91 €/kg)

1 pc

220 g

Chipolata

Saucisse de porc, longue et fine, s'apprécie grillée, idéale pour vos barbecue l'été et parfaite pour les enfants.

3,30 €

1 pc

Chorizo

Saveur piquante et légèrement fruitée. Fabriqué à partir de viande de porc et assaisonné d'épices.

4,04 € (26,93 €/kg)

1 pc

150 g

Veau

(9)

Escalope de veau

Tranche fine découpée dans la cuisse, l'idéal avec de la crème fraîche et des champignons. Compter une escalope par personne.

5,98 € (39,87 €/kg)

1 pc

150 g

Paupiette de veau

Savoureuse tranche de viande garnie d'une farce puis roulée. A cuire à la cocotte minute (20min à feu doux) ou au four (30min à 180°).

4,12 € (22,89 €/kg)

1 pc

180 g

Rôti de veau

Partie très tendre, à cuire au four pour un résultat moelleux. Quantité pour 7 à 8 personnes.

52,64 € (32,90 €/kg)

7 - 8 pers

1.6 kg

Agneau

(6)

Collier d'agneau (entier)

Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.

16,28 € (16,12 €/kg)

1 pc

1.01 kg

Côte d'agneau première

France

9,00 € (8,91 €/kg)

1 pc

1.01 kg

Épaule d'agneau

France

50,57 € (28,90 €/kg)

1 pc

1.75 kg

Porc

(5)

Côte de porc

Très bon morceau, charnu et goûteux. Compter 2 à 3 côtes par personne.

3,58 € (17,90 €/kg)

1 pc

200 g

Filet mignon de porc

Partie noble du porc tendre et savoureuse, à griller. Compter 200g par personne.

20,23 € (28,90 €/kg)

1 pc

700 g

Rôti de porc

Viande fondante issue de la palette du porc, au four ou à la cocotte pour un plat principal. Quantité pour 4 à 6 personnes.

23,88 € (19,90 €/kg)

4 - 6 pers

1.2 kg

Traiteur

(5)

Prenez en 3, payez en 2

Cordon bleu de dinde

Un classique gourmand prêt à poêler. Tranches d’escalope de dinde farcies avec du jambon et du fromage, repliées en portefeuille, passées dans de la farine, des œufs et de la chapelure et poêlées. Portion pour une personne.

1,50 € 2,25 € (11,25 €/kg)

1 pc

200 g