Bellota Bellota Saint-Germain, Paris

"Le meilleur, rien que le meilleur" telle est la devise. Au coeur du quartier de Saint-Germain, Bellota Bellota vous dévoile sa gamme de produits d'exception : caviar, saumon fumé et foie gras. Découvrez aussi les produits historiques : charcuteries ancestrales, jambon ibérique, fromages et produits de la mer.

Adresse : 64 Rue de Seine, 75006 Paris

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Notre sélection6

*L'apéritif Sangria
Charcuteries et autres délices by Bellota-Bellota qui comprend de la Paleta Bellota-Bellota, du chorizo, du lomo, 1mini fayet, les anchois boquerones ( blancs légèrement vinaigrés, cocktail d'olive, pimientos del piquillo (poivrons rouges), manchego et pâte de coing, le tout accompagné d'une sangria rouge Lolea
*L'apéritif Tapas Bellota-Bellota
Il comprend 4 bières San Migel, 1 étui de jambon Serrano de Trevelez, 1 paquet chips à la truffe noire, 1 planche de fromage Manchego, 1 planche charcuterie trilogie Ibérique (Lomo/Chorizo/Fayet), 1 écrasé de tomates, 1 cocktail d’olive et 1 baguette.
Cocktail d'olives
Un savoureux mélange de cornichons, de poivrons, d'ail doux, d'olives... Croquant et rafraîchissant !
Dos de saumon fumé prestige
Le meilleur, juste le meilleur de toute une bande de saumon fumé ; la plus dodue, la plus charnue, la plus onctueuse.
Sardinillas
Très « tendance » et à déguster telles quelles avec un beurre fermier et quelques toasts de pain grillé. Pêchées au large des côtes cantabriques, elles sont élaborées traditionnellement : une boîte de 115g comprenant 16 à 22 «mini-mini» sardines serrées dans leur boîte.
Tarama à la truffe et minis blinis
Sous réserve d’être amateur de truffes, évidemment, le résultat est magique : les arômes d’oeufs de cabillauds et de truffe se font écho, jonglent ensemble, se mélangent et se complètent.
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