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Oeufs mayo, chou farci ou encore pot-au-feu… La quintessence de la popote populaire franchouillarde, iconique des bistrots et restaurants routiers, retrouve ici ses lettres de noblesses grâce à des produits d’excellence. Coquillettes à la truffe ou encore poulet aux morilles... Le registre s’embourgeoise aussi parfois pour mieux s'encanailler. ... En voir plus
